Notre ferme distribue via ses partenaires en Charente (16) (secteur Angoulême, Cognac, Barbezieux) les produits laitiers fermiers La Vache Charentaise : fromages, beurre, yaourts, crème fraîche, fromage blanc, glaces, lait… Nous vous proposons une grande variété de fromages de vache, à pâte molle ou à pâte pressée non cuite. Vous pouvez ainsi découvrir le Petit Réortais, la Tomme Charentaise, l’Aunisien, le Bleu et le Saint-Breuil (avec sa goûteuse déclinaison 7 mois d’affinage).
Nos produits sont fabriqués au sein même de notre exploitation, dans un laboratoire respectant les toutes dernières normes. C’est donc local, sans colorant, sans conservateur et sans poudre de lait. Le lait arrive directement de la salle de traite au laboratoire. Nous élevons nos vaches laitières, en agriculture raisonnée, labellisée Bleu Blanc Cœur et Bienvenue à la ferme, que nous nourrissons à 80% avec des céréales que nous produisons.
En Charente, vous pourrez retrouver nos produits laitiers de la ferme dans les points de vente suivants :
- Tastet.pom Champniers | 248 rue de l’Entrait 16430 Champniers | Lundi de 14h à 19h, mardi à samedi 9h30-12h et 14h-19h.
- Tastet.Pom Châteaubernard | 16100 Châteaubernard. Lundi à samedi 9h30-12h et 14h-19h.
- Tastet.Pom Barbezieux | Avenue de l’Europe 16300 Barbezieux-Saint-Hilaire | Lundi au samedi 9h30-12h et 14h-19h, dimanche 9h30-12h.
Vous pouvez également commander en ligne directement sur notre site.